Auf den Plantagen im ehemaligen Regenwaldgebiet im Süden des Landes werden vorwiegend Ananas, Bananen, Kochbananen, Kokosnüsse, Avocados, Papayas, Guaven, Orangen und andere Zitrusfrüchte angebaut.
Neben dem reichhaltigen Pflanzenvorkommen im Regenwald kann man im feuchten Süden Palmen, Hibiskus und Fuchsien als wilde Pflanzen blühen sehen. In den nördlichen Savannengebieten finden sich hingegen verschiedene hochwachsende Gräser sowie die typischen afrikanischen Affenbrotbäume.